L’expressió “treball mitjana” suposa la possibilitat de pactar a través de conveni col•lectiu o per acord d’empresa la distribució irregular de la jornada durant l’any. Si no hi ha pacte, l’empresa pot distribuir de manera irregular durant l’any el 10% de la jornada de treball.
La distribució ha de respectar sempre els períodes mínims de descans diari i setmanal previstos a la Llei i el treballador ha de conèixer amb un preavís mínim de 5 dies el dia i l’hora de la prestació del treball resultant d’aquesta distribució irregular.
Entre la finalització d’una jornada i l’inici de la següent ha d’haver-hi com a mínim 12 hores. El nombre d’hores ordinàries de treball efectiu no pot ser superior a 9 (8 hores en menors de 18 anys) excepte que en conveni col•lectiu o en pacte entre l’empresa i els representants dels treballadors s’acordi una distribució diferent del temps de treball diari, respectant sempre el temps de treball entre jornades. Hi ha excepcions al Decret de jornades especials.
Quan la jornada diària continuada excedeixi de 6 hores (4,5 hores per a menors de 18 anys) s’ha d’establir un descans d’almenys 15 minuts (30 en el cas de menors de 18 anys).
Aquest descans es considera temps efectiu de treball quan s’hagi establert per conveni col•lectiu o contracte de treball.